KEBAB

Kebab casero (sí, se puede)

• 09-03-2013
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• recetas

Yes we can. Sí, se puede. Hacer kebab en casa es bastante más sencillo de lo que pensamos. Vale, que a lo mejor el sabor churruscadete que le dan en los tornos giratorios esos es muy difícil de conseguir pero si lo probáis como os lo explico aquí, a ver cuantos kebab más coméis fuera de casa... Ingredientes:

• Una pechuga de pollo
• aceite de oliva
• Ras El Hanout (luego os explico esto, no asustarse)
• Lechuga
• Tomate
• Cebolla
• 1 yogur griego
• 2 cucharadas de mahonesa
• Jugo de 1/2 limón
• Pan Durum ( o pita, o el que queráis)

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