GAZTELU OSTATUA - ERRENTERIA

Todos tenemos algún lugar, algún rincón, en el que nuestros recuerdos reviven solo recordando olores, sensaciones, y sabores. El mío es Gaztelu Ostatua de Errenteria. De chavales ibamos a por el mítico "Monstruo", que era un bocata de esos que llevan mil ingredientes inconexos entre si pero que curiosamente sabían genial. Luego de más mayores invitabas a las chicas a cenar un plato conbinado en el Gaztelu y era lo más. Ahora con cierta cultura gastronómica me sigo deleitando con los platos de Aritz e Iban. Os dejo una breve muestra de su excelente carta de menú especial de fin de semana.  

Leer Más