Tubos de patata rellenos de hongos

Vamos a empezar a hacer aperitivos pensando en las Navidades. Todas las familia tienen sus costumbres en estas fechas, el jamón, los langostinos,... pero si le damos una vuelta a cada entrante o plato conseguiremos sorprender a todos sin arriesgar en los sabores. En este caso vamos a hacer un entrante a base de patata y boletus, sabores muy conocidos por todos, pero con una presentación original. Atentos... Ingredientes:

  • Patatas
  • Hongos
  • Cebolla (mejor chalotas)
  • Aceite de oliva virgen extra

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