Salmorejo de salmón o "salmonejo"

¿Quién dijo que las recetas de toda la vida no se pueden cambiar? Vamos a darle un toque divertido a un plato andalúz, el salmorejo. Le daremos un toque de salmón convirtiendolo en SALMONEJO. Atentos... Ingredientes:

  • 750gr. de tomate maduro
  • 150gr. de pan
  • 50gr. de salmón ahumado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 diente de ajo
  • Cebolleta
     

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